L'AZIENDA

PRO.MA.T nasce nel 1997 dal desiderio di Massimo Calabretta
e del figlio Massimiliano di continuare la secolare tradizione
dell'azienda vinicola di famiglia, produttrice di vini di qualità.
I nostri vini, ottenuti prevalentemente dal prestigioso Nerello
Mascalese vitigno autoctono dell'Etna, sono prodotti in una
cantina moderna e dotata di attrezzature all'avanguardia.
I locali sono completamente climatizzati; l'invecchiamento, che
conferisce l'eccellente aroma ed il sapore tipico ai nostri prodotti,
avviene in botti di rovere di Slavonia, barrique e in botti
condizionate d'acciaio.

ETNA ROSSO

Vino rosso rubino, profumo fruttato maturo e leggermente speziato.
Adatto alle carni rosse, anche per i piatti piu' "importanti".

ETNA ROSATO

Vino di colore rosato cerasuolo, profumo fruttato maturo e sentore
di sottobosco pieno. Adatto alle carni bianche, pesce, 
ottimo per tartine, pizza e focaccia.