L'Azienda di Ottobre 2006 : Bozzi - Corso Tenuta Benefici
Indirizzo : Colonna Santangelo Via Cavour 33 43100 Lecce
Sede Legale : Terre Salentine s.r.l., Via 47° Rgt. Fanteria 29 - 73100 Lecce
Telefono : 0832.241138 Fax 0832.241138
Web : www.bozzi-corso.it
E-mail : info@bozzi-corso.it


Campioni inviati

Chardonnay Salento Igt 2005
Salento Igt Rosato 2005
Salento Igt Rosso Barrique 2000

I risultati della prova d'assaggio


Azienda Bozzi-Corso Tenuta Benefici
Come si presenta l'azienda




La Tenuta Benefici di proprietà dei Marchesi Bozzi-Corso Colonna Santangelo, in agro di Roccaforzata (Borgo Medievale con un austero Castello del 1200), è costituita da circa 55 ettari di terreno collinare che circondano una masseria fortificata del 1400. I terreni privilegiati per la loro naturale vocazione, degradanti dolcemente a mezzogiorno verso la pianura di Taranto, sono esposti alle brezze marine che determinano un microclima ideale per il vigneto.

Per poter assicurare una maggiore e più ampia scelta nella vinificazione delle uve sono state aggiunte ai vari vitigni tradizionali Primitivo, Negro Amaro, Malvasia Nera altre varietà quali il Montepulciano, Aleatico, Chardonnay, Pinot Bianco. Basse rese unitarie di uve per ettaro e una accurata selezione sono i presupposti necessari per ottenere, unitamente all'impiego di opportuni impianti di vinificazione, qualità, integrità e genuinità del prodotto.

I Marchesi, da lungo tempo convinti ambientalisti, hanno introdotto e sviluppato tecniche agronomiche biologiche e con passione hanno ripreso la tradizione vinicola di famiglia risalente agli anni venti. Interpretando in modo alternativo ed innovativo l'agricoltura sono riusciti nel non facile compito di coniugare felicemente il rispetto per la natura e l'amore per la tradizione, raggiungendo livelli superiori di qualità.