L'Azienda di Agosto
2006 : Alcesti Srl
Contrada Terrenove 268/B 91025 Marsala (TP)
Tel. e Fax 0923.997283
Web : www.alcesti.it
E-mail : info@alcesti.it
Campioni inviati
Grillo Sicilia Igt 2005
Ninfea Sicilia Igt 2004
Syrah Sicilia Igt 2005
I
risultati della prova d'assaggio
ALCESTI
Come si presenta l'azienda
I nostri sono vini di famiglia, prodotti da chi, da diverse generazioni,
si occupa con passione della coltivazione della vite e dei suoi frutti,
sempre ottenendo uve pregiate, risultato del felice connubio fra condizioni
pedoclimatiche uniche ed attente lavorazioni agricole. Nel rispetto dei
valori e degli obiettivi di sempre e delle tradizioni che hanno caratterizzato
le nostre coltivazioni, abbiamo intrapreso un percorso ispirato ad una
filosofia innovativa e sperimentale con l'utilizzo di moderne tecniche
enologiche e di attrezzature all'avanguardia per la vinificazione dei
prodotti in qualità, grazie anche alla barriccaia fornita di tonneaux
e barriques in legno di rovere francese dove una parte del nostro vino
viene accolto, rimanendo così attenti alle attese del consumatore. I nostri
vigneti si estendono per oltre 30 ha nel territorio compreso tra Marsala
e Mazara del Vallo ed ospitano diverse tipologie di uve autoctone, espressione
della più tradizionale viticoltura della provincia di Trapani, insieme
a forme varietali internazionali le cui già ottime caratteristiche organolettiche
vengono da questa nostra terra ulteriormente esaltate. La modernissima
cantina Alcesti, che si trova a Marsala, conserva l'esperienza antica
di chi da sempre conosce il vino, essendo orgogliosi di poter racchiudere
in una bottiglia il frutto della nostra esperienza che adesso possiamo
esprimere non solo nella coltivazione ma anche nella vinificazione.
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