1)Grecanico Sicilia Igt 2004
Tipologia : Bianco
Gradazione alcolica : 12
Vitigni : Grecanico 100%
Lotto : 48/05
Prezzo sorgente : 3,30 euro

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 4
Aspetto Gustativo : 5
Impressioni Generali : 4

Nel calice si presenta di un bel giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpidissimo e di buona consistenza. Al naso trovi un vino dal bouquet floreale e fruttato, di piacevole intensità. Oltre ai fiori gialli di ginestra, ti accoglie con un intenso fruttato di agrumi, banana verde e nocciola, di grande finezza. In bocca è vino di una di buon carattere e di bella polpa fruttata che, in ottima corrispondenza con le sensazioni descritte all'olfattivo, trova giusto supporto di freschezza e sapidità per un risultato di ottimo equilibrio gustativo. Il sorso è di buona persistenza con un piacevole finale di nocciola. Molto interessante ed azzeccato anche il prezzo che, se correttamente applicato, si attesta intorno ai 5/6 euro in enoteca. Ottimo lavoro.

Punteggio : 16/20
Due Bicchieri di TigullioVino.it


2)Grillo Sicilia Igt 2004
Tipologia : Bianco
Gradazione alcolica : 13
Vitigni : Grillo 100%
Lotto : 48/05
Prezzo sorgente : 3,80 euro

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 3,5
Aspetto Gustativo : 4,5
Impressioni Generali : 3,5

Di un bel giallo paglierino, nel calice è limpido e di buona consistenza. All'olfattivo si rivela molto fine ed elegante, con piacevoli sentori floreali di biancospino e camilla, snelliti da una piacevolissima nota agrumata di limoni. In bocca è vino di buon equilibrio gustativo, di beva snella ed agile anche grazie all'ottimo supporto di freschezza e di sapidità conferita da vitigno e terreni. Appena meno lungo del Grecanico della stessa azienda ma di ottima esecuzione tecnica. Il suo prezzo corretto in enoteca, dovrebbe attestarsi intorno ai 6/7 euro la bottiglia. Buon vino.

Punteggio : 14,5/20
Due Bicchieri di TigullioVino.it


3)Ninfea Sicilia Igt 2003
Tipologia : Bianco
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Grillo, Chardonnay
Lotto : 348/04
Prezzo sorgente : 6,90 euro

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 4
Aspetto Gustativo : 3,5
Impressioni Generali : 3

Eccoci allo Chardonnay barricato, neppure questa capace azienda siciliana ha ritenuto possibile farne a meno. Nel calice si presenta di un bel giallo paglierino carico con lievissimi riflessi dorati, limpidissimo e di buona consistenza. Lo abbiamo voluto premiare all'olfattivo con 4 punti di punteggio parziale, assolutamente meritati. Da un lato, nonostante la nostra mai negata avversione contro i vini di un certo tipo, non possiamo fare a meno di rilevare, obiettivamente, l'ottimo utilizzo dei piccoli legni utilizzati per l'affinamento di questo Ninfea. Le note dolci vanigliate della barrique, risultano infatti fini, eleganti, per nulla stucchevoli, ben integrate con i piacevoli sentori floreali di gelsomino e pitosforo, subito seguiti da quelli fruttati, di cedro in particolare. In bocca trovi un vino morbido, di bella polpa fruttata. Il sorso è di buona snellezza grazie a giusta sapidità e buon nerbo acido, tuttavia qui l'affinamento in piccoli fusti di rovere incide un po' di più che all'olfattivo con note tostate che permangono un poco troppo a lungo in deglutizione. Bel lavoro comunque, davvero molto vicino al secondo bicchiere di TigullioVino.it. Il suo prezzo in enoteca si attesta intorno ai 12 euro, abbastanza in linea con la tipologia.

Punteggio : 13,5/20
Un Bicchiere di TigullioVino.it


Considerazioni finali sull'azienda
Un'azienda di livello medio / alto, che ci ha convinto per diverse ragioni. Da un lato il timore dell'ennesima azienda improvvisata, da fumo negli occhi, è stato immediatamente fugato dall'assaggio. Non abbiamo trovato vini preparati in cantina ma campioni ricchi di personalità, capaci di esprimere fedelmente le caratteristiche varietali del vitigno. Fa un po' sorridere trovare sempre il campionae di chardonnay barricato, un classico irrinunciabile a quanto pare, ma il livello qualitativo, chardonnay compreso, è molto buono e capiamo che una certa fetta di mercato ancora richieda vini di questo tipo. Su tutti, ci sono piaciuti il Grecanico, di grande intensità e polpa ed il Grillo, molto elegante e piacevole. Molto buono anche il rapporto qualità prezzo su tutti i campioni ed in linea con la tipologia anche il prezzo del Grillo / Chardonnay. Siamo curiosi di assaggiare i rossi dell'azienda, per il momento, complimenti e buon lavoro.