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Sangiovese
L'origine del vitigno più prolifico e diffuso in Italia è quasi
unanimemente attribuita alla toscana.
Le dimensioni del grappolo variano notevolmente a seconda dei
tipi, è comunque generalmente compatto ed alato; gli acini
ellissoidi sono di colore scuro.
L'alta diffusione di questo vitigno che matura a metà ottobre è
sicuramente conseguente alla sua grande vigorosità ed alla
copiosa produzione che lo caratterizzano.