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Tutti i vitigni italiani suddivisi per regioneTorna all'archivio vitigni Prosecco Autorevoli studiosi sostengono l'esistenza del vitigno sin dai tempi dei Romani. La sua storia si confonde con quella del Pucino, famoso vino lodato in epoca romana, dall'imperatrice Livia. Ha grappoli di media grandezza, allungati e alati con acini medi, sferoidi dalla buccia pruinosa, di color giallo-dorato, un po' punteggiata, sottile ma abbastanza consistente. Notevole vigoria. La sua produttività è ottima con punte di eccessività sui Colli Euganei. Matura nella prima quindicina di ottobre.