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Tutti i vitigni italiani suddivisi per regioneTorna all'archivio vitigni Pinot Grigio E' vitigno originario della Borgogna. La sua introduzione in Italia, si deve ad un produttore piemontese che iniziò la sua coltivazione nell'Alessandrino e nel Cuneese agli inizi del 1800. Come il Pinot Bianco, anche il Pinot Nero ha origine dalla mutazione gemmaria del Pinot Nero, al quale è geneticamente vicino. I suoi grappoli sono piccoli, cilindrici, molto compatti, con acini piccoli dalla buccia consistente di color grigio-rossastro-ramato, abbastanza pruinosa. Buonala sua vigoria e discreta e regolare la produttività. Matura verso la metà di settembre.