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          Lambrusco di Sorbara

          Si fa risalire alla "lambrusca", vitis silvestris spontanea degli Appennini.
          Ha grappoli di grandezza media, con un'ala ed acini ricoperti di pruina,
          con buccia spessa di color blu-nero.
          Scarsa la produttività del vitigno a dispetto di una notevolissima vigoria.
          Mattura a fine settembre / inizio ottobre.