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articoli de Il Vino nel carrello 
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Il vino nel carrello (della spesa): Verduzzo Veneto Igt 2003 Imbottigliato da Ca.Vi.Ben. di Cazzano di Tramigna (VR) Alcool: 11,5° - Bottiglia : 0,75 l Dialogo tra una giovane coppia colto al volo davanti allo scaffale dei vini di un supermercato veronese. Lui: "Prendiamo un Bardolino Chiaretto?" Lei: "No, vorrei provare un Valpolicella, ecco, quello: quanto fa di alcool?" Lui: "12,5" Lei: "Troppo. E quell'altro?" Lui: "11,5" Lei: "Ma non c'è niente di meno forte? Quel bianco, là ?" Lui: "Fa 12 gradi". Lei: "Uffa! E va be', prendiamo il vino da 11,5". E' estate, signori miei. La gente, ora più che mai, ha voglia di pasti leggeri da accompagnare a vini freschi, poco impegnativi - il che, però, non necessariamente deve far rima con "vini insulsi" e "anonimi". Anzi. In un certo senso, il vino è tanto più apprezzabile e apprezzato quanto più sa coniugare personalità e piacevolezza. Viceversa, la maggior parte dei produttori sembra insistere e persistere nel fare vini a gradazione alcolica sempre più alta; ormai ci sono Amarone della Valpolicella che sfiorano i 16-17 gradi. Personalmente, quando ho voglia di un distillato, lo cerco tra i cognac e gli whisky, non in questa tipologia di vini. Tornando al nostro argomento: cosa deve fare un povero consumatore che non voglia privarsi del vino anche quando il termometro supera i 28 gradi C? Come prima cosa, cerca vini a bassa gradazione, preferibilmente bianchi. Questo che ho trovato è un "Verduzzo Veneto", imbottigliato in zona Doc Valpolicella. Nel Veneto, il verduzzo è diffuso soprattutto nelle aree più orientali (Lison Pramaggiore e Piave, per intenderci). Il vino in questione presenta un colore paglierino pallido e un profumo molto sottile e delicato di mela e agrumi. In bocca è gradevole e fruttato ma poco persistente. Si beve facilmente ma non si ricorda, è corretto ma privo di particolari qualità, persino per il prezzo che ha (ricordate il "Brumale" dello scorso mese?). Forse, a questo punto, una birra ci gratificherebbe di più. E la nostra ricerca del "giusto mezzo" tra il vino superalcolico e l'aranciata continua… Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole).com : @ Prezzo: 1,80 Euro Rapporto q/p : @ Tappo: silicone Comprato a: Supermercato A&O Elisabetta Tosi |