1)Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Doc Brut
Tipologia : Bianco Spumante
Gradazione alcolica : 11,5
Vitigni : Prosecco, Chardonnay
Lotto : 0205
Prezzo sorgente : 5,30 euro

Aspetto Visivo : 2,5
Aspetto Olfattivo : 2,5
Aspetto Gustativo : 3
Impressioni Generali : 3

Aspetto: limpido. Perlage: discretamente fine, fitto e continuo. Colore: giallo paglierino. Al naso si presenta abbastanza intenso e persistente, fine con sentori di mela, pera e pesca bianca. Al gusto è abbastanza secco, fresco, sapido, di medio corpo e persistente. Si percepiscono al retrogusto, la nota fruttata e la freschezza. Considerazioni: è ottenuto dalle uve prosecco e chardonnay pressate sofficiemente. Il metodo usato, il Charmat lungo. Evoluzione: pronto. Prezzo medio in enoteca: 9 euro.

Punteggio : 11/20
Un Bicchiere di TigullioVino.it


2)Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Doc Dry
Tipologia : Bianco Spumante
Gradazione alcolica : 11,5
Vitigni : Prosecco, Perera, Bianchetta trevigiana
Lotto : 0205
Prezzo sorgente : 5,70 euro

Aspetto Visivo : 2,5
Aspetto Olfattivo : 3
Aspetto Gustativo : 3
Impressioni Generali : 3

Aspetto: limpido. Perlage: abbastanza fine, fitto e continuo. Al naso è intenso e persistente, fine, con sentori di fiori ed erbe di campo e, lievi, di pesca bianca. Al gusto è amabile ma sapido, fresco, leggero ma composto, persistente. Si percepisce al retrogusto, la nota fruttata e la freschezza. Considerazioni: è ottenuto con le uve dei vitigni prosecco, perera e bianchetta trevigiana. Metodo usato, Charmat lungo. Evoluzione: pronto. Prezzo medio in enoteca: 9,50 euro.

Punteggio : 11,5/20
Un Bicchiere di TigullioVino.it


3)Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Doc Extra Dry
Tipologia : Bianco Spumante
Gradazione alcolica : 11,5
Vitigni : Prosecco, Perera, Verdiso
Lotto : 0205
Prezzo sorgente : 5,45 euro

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 3
Aspetto Gustativo : 3,5
Impressioni Generali : 3

Aspetto: limpido. Perlage: fine, fitto e continuo. Colore: giallo paglierino. Al naso si presenta discretamente intenso e persistente, fine, con sentori di piccoli fiori campestri, mela renetta e, lieve, di agrumi maturi. Al gusto è quasi secco ma morbido, sensibilmente sapido, discretamente pieno, molto persistente. Netti al retrogusto, le note fruttate e la freschezza. Considerazioni: è ottenuto con le uve dei vitigni prosecco, perera e verdiso. Metodo di spumantizzazione: Charmat lungo. Evoluzione: pronto. Prezzo medio in enoteca: 9,20 euro.

Punteggio : 12,5/20
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4)Rugai Colli Trevigiani IGT Rosso 2003
Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 12,5
Vitigni : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Lotto : 0205
Prezzo sorgente : 6,50 euro

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 3,5
Aspetto Gustativo : 4
Impressioni Generali : 3

Aspetto: limpido. Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso si presenta abbastanza intenso, persistente ed ampio, fine, con sentori varietali (erbacei) e di piccoli frutti rossi boschivi (mora, lampone e mirtillo maturi). Al gusto è secco, sapido, giustamente tannico, abbastanza caldo e pieno, persistente. Nette al retrogusto, le note varietali e fruttate. Considerazioni: è ottenuto con le uve dei vitigni cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot. Vinificazione: fermentazione in rosso di oltre 20 giorni alla temperatura di 28-30°c. Affinamento: oltre un anno in botti di rovere da 10 ettolitri e, sei mesi, in bottiglia. Evoluzione: giovane. Darà il meglio di se tra 2-3 anni. Prezzo medio in enoteca: 12,50 euro.

Punteggio : 13,5/20
Un Bicchiere di TigullioVino.it

Considerazioni finali sull'azienda
Vini senza particolari punte espressive ma tecnicamente ben eseguiti.
Interessante, su tutti, il Prosecco Extradry ed il Rugai, assemblaggio veneto di buona qualità e vicino al secondo bicchiere. Buon lavoro.
Campioni degustati dalla commissione distaccata di Genova.