Vendemmia in Italia - Archivio commenti e fotografie dei produttori

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Vendemmia 2006
Azienda Agricola Colmello di Grotta
Via Gorizia 133 Farra D'Isonzo (GO)

Commenti sulla vendemmia
La vendemmia in Friuli si presenta di ottima qualità.Attualmente si stanno terminando le operazioni di raccolta delle uve bianche. Dopo un mese di agosto che ci ha messo molta paura con le sue pioggie insistenti, mai più si sarebbe sperato di avere un settembre così soleggiato. Le temperature fresche della notte permetteranno di ottenere vini di estrema freschezza e con grandi profumi. nel contempo il sole ha permesso la piena maturazione delle uve le quali hanno raggiunto gradazioni zuccherine molto buone e con un giusto equilibrio acido. Nei prossimi giorni inizierà la raccolta delle uve rosse. Già ad oggi le uve merlot hanno una gradazione media di 22 gradi Brix. Se il tempo rimarrà così anche per i prossimi giorni non si esclude che si tratterrà di una annata storica. Ah! le rese : si stima una produzione inferiore del 25% rispetto al 2005 e con una resa di uva-vino intorno al 65%.