Vendemmia in Italia - Archivio commenti e fotografie dei produttori

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Vendemmia 2005
Antica Uva di Sicilia di Calogero Schembri
C/da Saladino, Naro (AG)

Commenti dell'azienda
Il mio commento vale solo per la mia azienda, perché ogni singolo vigneto a parte le condizioni atmosferiche, ha bisogno di molte cure e molta prevenzione per gli attacchi di oidio e di tutto il resto. Il mio parere, per tutto il territorio del comune di naro (antica comarca di naro), è che la produzione della vendemmia 2005 sia ottima. Non ricordo in tanti anni, una vendemmia dalla qualità così pregiata..uva meravigliosa intatta nei suoi grappoli con gradazione zuccherina sopra i 20°. Dobbiamo tutto questo al nostro sole di Sicilia e al fatto che questa estate non ha piovuto niente, anche per tutto il tempo di vendemmia il clima e stato estivo, al contrario dell’anno passato un inverno rigido e pioggie incessanti con le uve tutte ammuffite e anche un ritardo nella maturazione di un paio di settimane. Concludendo, sono sicuro che il 2005 per la zona di Agrigento avrà una ottima qualità, anche perche ho iniziato il travaso dei miei vini ed ho visto di già un buon prodotto: come si dice (il buongiorno si vede dal mattino)

Calogero Schembri