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La Vendemmia in Italia - Archivio commenti e fotografie dei produttoriTorna all'archivio
Azienda Agricola Antica Uva di Sicilia Comarca di Naro (AG) Sarò molto sintetico. Tutto sommato, l'uva di quest'anno sembra di buona qualità. Abbiamo avuto problemi in fase di fioritura, quando il vento di scirocco ha bruciato alcuni grappoli delle varietà : NERO D'AVOLA e NERELLO MASCALESE. La mia azienda, in particolare, ha avuto danni di quasi l'80% al NERELLO MASCALESE. Fortunatamente il Nero d'Avola si è salvato perché collocato in zona più riparata dal vento. ![]() C'è poi stato qualche problema anche con gli attacchi di oidio ma chi a saputo fronteggiare la malattia al momento giusto, con trattamenti non aggressivi della durata di circa 6 giorni, non ha avuto danni. La zona più colpita da oidio si trova nel territorio di Naro in provincia di Agrigento. ![]() Il 15 settembre abbiamo iniziato la vendemmia della varietà Sangiovese, che raggiunge una gradazione zuccherina di 20°, passeremo poi a vendemmiare il Sirah ed infine, al Nero d'Avola. Calogero Schembri |