Villa Montoggia
Ovada (AL)
Vendemmia 2002

Il vino si fa in vigna, questa è l'affermazione di buona parte dei vinificatori, nella realtà la maggioranza dei vitigni Piemontesi non è espressa per il proprio potenziale, in questo senso Villa Montoggia da sempre tesa a valorizzare i propri gioielli quali sono il Dolcetto Barbera e Cortese, non esita a portare avanti delle scelte viticole esasperate combinando in un giusto mix innovazione tecnica, passione e tradizione.

Nonostante le magagne estive del tempo i dolcetti di Villa Montoggia hanno una sanità eccezionale e anche una buona concentrazione di frutto il che fa sperare ad un ottimo risultato enologico.
La quantità è certamente inferiore all'anno 2001 ma la qualità è più che soddisfacente, questo a significare che il lavoro in vigna premia.

Grappoli del nuovo vigneto di dolcetto sfogliati appena prima della raccolta

Nell'annata in corso, si è partiti con un lavoro di selezione massale del vitigno dolcetto, fortemente voluto dal titolare Eugenio Burnengo al fine di riprodurre le piante storiche più promettenti.


Eugenio Burnengo sovrintende al lavoro di selezione massale