L'Azienda di Settembre
2007 : Azienda Agricola Romano
Via Dante 36 90141 Palermo
Cel. 3476743446 Fax 091583690
Web : /
E-mail : r.romano@infcom.it
Campioni inviati
Perricone Sicilia Igt 2005
Come si presenta l'azienda
(materiale online non disponibile)
La degustazione di TigullioVino.it
Data
della degustazione : 08/2007
Campioni d'assaggio : 1
Il metodo di degustazione
La
Commissione d'assaggio
La
scheda di valutazione
1) Perricone Sicilia Igt 2005
Alcol : 13 - Bottiglia : 0,75 l - Vitigni : Perricone 100%
Rosso Rubino con ampi riflessi granata. Naso molto intenso e persistente,
complesso, balsamico con ricordi di resine e piacevoli sentori di frutta
rossa matura, pepe, spezie. In bocca è intenso, di buon corpo, persistente,
fresco e molto sapido. Di grande carattere, chiude lievemente amaricante
con ricordi di frutti rossi scuri, cioccolato e carrube. Molto buono il
rapporto qualità prezzo.
Valutazione di TigullioVino.it :  
Dettaglio : 16,5/20 (@@@@ / @@@@@)
Considerazioni finali sull'azienda
Un unico vino non è mai molta cosa per valutare un'azienda ma questo
Perricone sembra esprimere tutto il carattere dei terreni da cui proviene.
Ha buona stoffa e già le carte in regola per diventare grande considerato
anche l'ottimo rapporto qualità / prezzo. Gli chiederesti solo
un poco di persistenza in più ma la personalità sopperisce
alla lunghezza.
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