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Chicche della nonna Ricetta inviata da: Enrico Tournier Ingredienti: Per 4. Stesso impasto e procedimento degli gnocchi di patate. Preparazione: Fare delle pezzature pił piccole, infarinarle e rotearle poche alla volta dentro un setaccio fino ad assumere la forma di piccole sfere. Consigliata salsa agli scampi. |