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Chiodini al funghetto Ricetta inviata da: Enrico Tournier Ingredienti: Fughi chiodini, alloro, burro, sale, aglio, prezzemolo, vino bianco, pepe bianco. Preparazione: Prebollire i chiodini in acqua e alloro per 2minuti. Scolarli, saltarli in burro e aglio, sfumare col vino bianco aggiungere, nepitella, pepe e sale. |