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Ciambellone allo Yogurt
Ricetta inviata da : yle92

Ingredienti per 4:
3 uova 2 bicchieri di zucchero 1/2 bicchiere di olio di semi 3 bicchieri di farina 1 vasetto di yogurt latte q.b. 1 vanillina 1 bustina di lievito.

Preparazione:
Amalgamare le uova con lo zucchero. Versare l'olio di semi nel composto e aggiungere la farina e lo yogurt e un pò di latte per ammorbidire l'impasto. mettere la vanillina e infine il lievito. mescolare bene e mettere in forno a 180° per circa 30 min. per ultimo spolverare sopra dello zucchero a velo.