Da Pino
Via Matteotti Giacomo, 18 - 55049 Viareggio (LU)
Tel.: (+39) 0584961356
Data recensione: 11/2008

Finalmente una degustazione in compagnia, dopo ben sette mesi di
astinenza pappatoria, dovuta al babysitting... Ci ritroviamo con il Doc
e Magicmushroom alle 21 presso il Ristorante, si entra, pronti, via!
Apparecchiatura adeguata e posateria in argento, locale stretto e lungo,
quasi "intimo"... Vengono cambiate le posate ad ogni portata.
Ottimi gli antipasti: crudo composto da gamberetti, filetto di triglia,
filetto di orata, tartina di ombrina.

Seguono gamberetti con cannellini e seppioline con carciofi.
I primi: ordiniamo un assaggio e ci vengono portati due piatti:
fettuccine e tagliolini con sugo di pesce, ben amalgamati... buoni.
A seguire catalana di astici e gamberoni. Sauvignon e Chardonnay
Terre del Sillabo con buon rapporto qualità prezzo, vino servito
leggermente caldo. Caffè, rhum (piccoli cioccolatini offerti).

La cuenta: 317 euro, dove 150 euro sono di catalana: unico prezzo
stonato della serata. In altri locali, come La Nò, il Bagno Elisa e il
Bagno Nuova Italia per una catalana della stessa proporzione e
qualità il prezzo varia dai 20 ai 26 euro a persona. Lascio la parola
e ulteriori commenti agli altri due commensali.


Apuo