Nagoya Sushi Bar
Via Avignone, 11 - 59100 Prato
Tel: 0574400183
Data recensione: 11/2008

...ovviamente è gestito da cinesi, non occorre Lombroso per
accorgersene...ci sono stato reduce da un paio di km a stile libero quindi
piuttosto vorace e ben disposto, il buffet a 20 Euro si prestava alla mia
situazione. Il cibo cinese (spaghettoni, riso, involtini primavera, ravioli
al vapore) non era malvagio, e neppure la tempura di gamberoni che sono
riuscito a catturare. Per quanto riguarda sushi e sashimi, conscio che a
questi prezzi è impensabile averne di buona qualità...bè, proprio pessimi
non erano. Certo il riso non era preparato secondo la ricetta giapponese,
sostanzialmente era quello che i cinesi usano al posto del pane, piuttosto
appallottolato, il pesce tra il decente e il discreto...Insomma se uno è
alla ricerca di una buona cena giapponese direi che può dirigersi verso
altri lidi!


Capoccetta