Osteria del Castello
Loc. Madonna a Brolio - 53013 Gaiole in Chianti (SI)
Tel/Fax: +39 0577 747277
Chiuso: Giovedì
Data recensione: 11/2008

Posti magici i castelli . Quello di Brolio è spettacolare anche nel suo
eclettismo vagamente kitsch (in particolare i toni del rosa con la
pietra grigia...all'area industriale assolutamente incongrua nel suo
rapporto col castello, non attenuata dalla presenza di alberi o di
qualcos'altro). Veniamo all'Osteria. Un po' banale, ne ho viste di
meglio, sia per distribuzione che per colori. Una mezza limonaia
prefabbricata. Ne ho viste però anche di peggio. Ambiente però
caloroso, bella collocazione anche se un po' più di luce non
avrebbe guastato.

Come ho mangiato? Benino sui primi, a prezzo corretto, ottimamente sul
secondo in quanto lo stinco era perfetto e abbondante. Ottimo il chianti
Brolio, anch'esso a un prezzo corretto. Benino i primi perché? Le
pappardelle col cinghiale erano un po' spente. I tortelloni in salsa
un po' insapori specialmente per colpa della salsina frullata verde,
con poca personalità. Il conto si è chiuso su circa 30€ a testa, senza dolce.
Servizio discreto, giovane e amichevole. Meritano i complimenti.
Tutto considerato, contesto e trattamento, vale la pena andare a provarlo.


Valter