Centro Storico
Via Garibaldi, 10 - 40054 Budrio (BO)
Tel: 051.801678
Data recensione: 10/2008
Notato casualmente passandoci davanti ho provato ieri a pranzo
questo
ristorante a due passi dalla piazza di Budrio. Incuriosito ho poi verificato
l'esistenza di una ampia recensione postata da ruggine circa 2 anni e
mezzo fa, che attestava la notevole validità di questo locale, attualmente
confermata dalla mia esperienza.Pochissimi coperti, forse poco più di
una ventina, gestiti dal solo cuoco propietario e dalla moglie.
Ho degustato una davvero squisita cucina di mare costituita da piatti
pressochè identici a quelli accuratamente raccontati nella predetta
recensione, accompagnati da un meraviglioso kerner 2006 di Pacherof.
Se capitate da quelle parti vi consiglio di provarlo !
Farnese