La Risacca
Via Cristoforo Colombo, 21 - 16031 Bogliasco (GE)
Tel: 0103470030
Data recensione: 10/2008

Assieme ad una coppia di amici ci rechiamo al ristorante “La Risacca” a Bogliasco, situato a due passi dal mare. Il locale è arredato in stile marinaresco, in quello stile un po' ripetitivo a banale. Ci vengono proposti degli assaggi di antipasti di pesce che consistono in 7/8 mini porzioni, e quando dico “mini” intendo proprio “mini” (esempio: 4 acciughe marinate da dividere in quattro). Fra questi ricordo, oltre le famigerate acciughe di cui sopra,  un mini spiedino di pesce, insalata russa con nasello, polpo con patate, branzino con salsa verde e “mini” crostino con salmone. Qualità discreta e niente di più. Nulla di eclatante insomma e dosi veramente minime. Prezzo per quattro “ombre” di antipasti: 60 euro !!! A parte il sottoscritto tutti saltano il primo. Io scelgo raviolini di magro conditi con gamberi e zucchine. Nulla da eccepire. Molto buoni ma non eccelsi.

Seguono quattro grigliate di pesce. Ci viene servito un vassoio appena accettabile come qualità e come quantità. Prezzo del vassoio per quattro: 88 euro !! Terniniamo con i dessert. 2 sorbetti e due (di nuovo mini) porzioni di “torta della nonna”. Senza infamia e senza lode ! Nulla più che passabili.
La cena è stata annaffiata da una bottiglia di Pigato da dimenticare e due di Bonarda piuttosto buono.
Prezzo totale in quattro: 213 euro!! Assolutamente sproporzionato rispetto alla qualità e alla quantità.
Da genovese autentico non posso che deprecare i prezzi esorbitanti che vengono applicati da molti ristoranti della mia città e dintorni per una cucina che è assolutamente nulla di più che accettabile.
Concludendo. Ve lo consiglierei se costasse max 30 euro a persona, ma così....alla larga !!!


Francesco Gerli