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Vineria Cozzi
Via Colleoni, 22 - 24100 Bergamo
Tel: 035- 238836
Data recensione: 09/2008


Cena rapida e informale ieri sera a Bergamo. Questa vineria è
gradevolmente rustica, come del resto molti bar e ristoranti della
città alta, e abbastanza accogliente. All’ingresso il bar-enoteca,
sul retro alcuni tavolini. Da qualche tempo è stato reso agibile
anche il piccolo cortile, chiuso con una vetrata. Abbiamo mangiato
degli ottimi gnocchi con i funghi. Incredibile a dirsi, veri gnocchi
morbidi (si sentiva la patata!) e funghi freschi(porcini e finferli).
Davvero ben fatti. Corretta la guancia resa morbida dalla lunga
cottura, affiancata da una polenta da manuale, con un piccolo
tortino di patate e spinaci.

A pari merito lo stracotto d’asino, solo leggermente asciutto e
marcato dall’aroma del chiodo di garofano. Anche in questo caso,
la polenta è l’accompagnamento d’obbligo. L’unico appunto sui
vini. Le bottiglie si possono scegliere solo ‘allo scaffale’, dove
tra l’altro sono posizionate verticalmente e in piena luce. Inoltre
è una modalità di scelta non certo agevole, mentre due o
tre persone ti seguono. In carta ci sono le proposte al bicchiere, a
prezzi non particolarmente invitanti. Noi abbiamo scelto un
trascurabile amarone 2003 e un deludente chianti ruffino riserva
ducale 2004. Acqua filtrata, servizio cortese. Piatti a 10-15 euro,
vini al bicchiere da 4 a 7 euro.


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