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La Boheme
Via Lai, 48/50 - 09100 Cagliari
Chiuso: Domenica sera e lunedì tutto il giorno
Data recensione: 08/2008


Ristorante La Boheme, per chi ama la musica come me ti chiedi subito : perchè questo nome ad un ristorante? Entro, una senzazione di benessere, profumo di pulito, si avvicina un ragazzo serio con un sorriso accativante mi colpiscono  gli occhi, molto espressivi gli chiedo perchè questo nome " la boeme" Mi guarda e mi dice: amo la musica, Puccini é Puccini mi sembrava giusto onorarlo visto che  il teatro lirico  è quì a due passi, la storia della Boheme è poetica chi di noi non ha vissuto parte di esperienze di questa storia? Rimango colpita, ma non faccio altre domande chiedo il menù del giono. Le posso proporre degli antipasti di mare: insalata di polpo, zuppa di cozze e arselle, moscardini alla divola, burrida. Ordino un assaggio di tutto. Chiedo i primi. Le posso far assaggiare il piatto della casa si chiama la Boheme è un tagliolino al nero di seppia ,con asparagi, arselle, pomodorino fresco e bottarga,. Accetto subito. Come secondo una grigliata di: mormore, seppie,anguille, gamberoni. Sono sazia chiedo un mirto come digestivo e un caffè. Ve lo consiglio, mi sono trovata veramente bene. Dimenticavo non ho speso molto.

Leonia Quaggia