Data recensione: 07/2008

Chi se l'aspettava un ristorantino di pesce in mezzo alla campagna, in un paesino così piccolo? Baccaiano!! Siamo entrati con titubanza, incerti e curiosi, io, Giacomo, Sandra e Maria, di ritorno da un bella giornata nel Chianti. Il locale rivela una certa cura ed un arredamento studiato e, secondo me, volutamente minimalista. I piatti che abbiamo assaggiato, dopo un plateau di pesce fresco, e crudo, ci sono parsi di buona qualità. In modo particolare i ravioli di branzino hanno dimostrato di avere una marcia in più. Gli scampi e i gamberi cotti alla griglia e accompagnati da melone, ciliege e verdure varie hanno chiuso degnamente il nostro percorso gastronomico. Non abbiamo assaggiato i dolci perchè non eravamo già a posto. Il caffè non era il massimo. Del servizio abbiamo soprattutto apprezzato l'efficienza e la gentilezza della titolare. Il vino, Donnafugata Chiarandà, era ottimo. Ma questo è un altro discorso! Il prezzo nella norma dei ristoranti di pesce fresco.

 

Massimiliano