La Bottega Di Bertani Valerio E Balestrazzi Andrea
Via Frank Anna, 100 - 42100 Sabbione (RE)
Tel: 0522 394009
Data recensione: 05/2008
Ciao, qualche sera fa sono stato a cena al ristorante La Bottega
che si trova a Sabbione, vicino a Reggio Emilia. Il locale è in aperta
campagna ma facile da raggiungere. L'accoglienza del gestore, un
ragazzone grande e grosso, è cordiale e gentile. Il locale è informale
e giovanile con le pareti colorate di un rosso molto acceso. Gli antipasti,
esclusivamente basati sulla cucina tradizionale ( erbazzone, ciccioli
ed affattato ), sono a buffet ma li ho saltati. Come primo ho optato per
un tris:
- cappelletti in brodo di carne: buoni
- tortelli al porro: ottimi!
- tagliatelle al ragù: buone
Di secondo abbiamo optato per:
- carne salada: buona
- tagliata di angus: sublime!
- Bevande: acqua e mezzo litro di vino rosso fermo della casa ( niente di
eccezionale ).
- 2 caffè.
Costo circa 50 euro, cioè circa 25 euro a testa. Considerando che le portate
sono state molto buone e che le porzioni tendevano all'abbondante, direi
che è un ristorante in cui ritornerò.
Gabriele