Agriturismo Vecchi Vigneti
C.da Santa Barbara, 24 - 83031 Ariano Irpino (AV)
Tel: 0825-891441
Data recensione: 05/2008

Dopo aver letto l'ottima recensione precedentemente pubblicata sul sito, alla ricerca di nuovi sapori, abbiamo deciso di provare questo ristorantino. Insieme ad una coppia di amici, pur senza prenotare e se pur di sabato sera, ci siamo avventurati, partendo dalla provincia di Foggia, sperando di trovare ospitalità. Forse dato l'orario, siamo giunti intorno alle ore 20.30, abbiamo tranquillamente trovato un tavolo libero anche se su parecchi tavoli (i migliori) era posizionato, in bella vista, il cartello "riservato". Dopo poco, intorno alle 21.30, locale si è affollato con clientela per lo più giovane. Il ristorante è accogliente ed ha una discreta possibilità di parcheggio riservato. L'accoglienza è buona , siamo stati accolti con ogni probabilità dal proprietario che, successivamente, insieme ad un giovanissimo collaboratore ha provveduto anche alla commessa non mancando di fornirci una serie di informazioni sugli ingredienti e sulla preparazione delle pietanze proposte. L'antipasto di ottimi salumi è arricchito da una deliziosa ricottina, ed è accompagnato da un numero infinito di stuzzichini (frittatine e rustici con verdure, olive nere con pezzetti di prosciutto condito in abbondante olio piccante, verdura imbottita (forse cavolo cappuccio??) e ancora altri che al momento non ricordo. Peccato manchino i formaggi.

Tra le varie proposte di primi piatti abbiamo optato per un assaggio di una pietanza locale: una specie di grossi fagottini imbottiti di ricotta conditi con un ottimo ragù di carne (mi pare vengano chiamati "cavaioli"). Per secondo il cameriere (o proprietario) ci ha suggerito "tagliata di vitello arrosto" (pare sia la specialità della casa). Che dire, assolutamente deliziosa, carne tenerissima appena scottata sulla piastra e servita a tavola con una pietra lavica incandescente per poter terminare la cottura a proprio gusto. Buona l'insalatina di contorno. Abbiamo volutamente saltato la frutta per passare al dolce: discreta e di buona qualità la scelta proposta (4 o 5 tipi di dessert forse preparati artigianalmente). Vino rosso locale servito in brocca. Grappa di Amarone per i signori, rosolio siciliano per le signore. Il prezzo pagato, rapportato alla qualità, senza dubbio buono, in quattro abbiamo pagato meno di € 100,00. Sicuramente è da segnalare e da rivisitare, magari a pranzo per avere la possibilità di assaggiare una quantità maggiore di pietanze.


Beppe59