Roccafiore

 

Parlando con dei miei amici mi consigliarono questo ristorante, alle porte di Todi, chiamo per effettuare la prenotazione, e dopo numerosi tentativi mi risponde una signora con una voce alquanto triste e di bassissimo tono, prenotiamo.Arrivati al ristorante veniamo folgorati da una bellissima vista su Todi e dei giardini nonostante febbraio erano veramente curati. L'ingresso incredibile,veniamo accolti da un signore con blazer blu e cravatta rosa,con gran classe ci prende i nostri cappotti e ci accompagna al tavolo, la sala e' davvero molto bella sobria e molto elegante, ci guardiamo intorno,pulizia e ordine regnano sovrani, vediamo una collezione di olii da tutto il mondo, sali pepi da ogni dove (mai visto )il signore cooadiuvato da una ragazza che non parla ci offre un prosecco davvero molto buono e una focaccia calda buona.

E' il momento di ordinare nonostante i piatti del menu' veniamo ammaliati dai piatti del giorno consigliati dall'elegante mister , e si parte selezione di salumi di cinta senese di loro produzione (producono vino,olio e salumi) crema di fave e cicoria raccolta nella loro azienda ci dice il mister, di primo ci consiglia pappardelle alla lepre buone anche queste e di secondo abbiamo scelto un'agnello con grani di senape e timo straordinariamente delicato. Durante la cena non siamo riusciti a prendere in mano le bottiglie di vino ed acqua poiche' il maitre super attento ai ns bicchieri rimanessero sempre colmi (bravo).

Dulcis infundo, abbiamo preso un buon millefoglie ai frutti di bosco e ci e' stato suggerito di assaggiare un passito sempre di loro produzione. Gran finale chiediamo un espresso, ci viene portata la carta dei caffe' che con passione vera e preparazione ci viene spiegata anche la differenza delle miscele, ci fidiamo prendiamo la miscela della casa, che poi al momento del conto ci verra' offerta. Riassumendo la serata abbiamo mangiato molto bene in un posto elegante e molto raffinato con un servizio curato da ristorante stellato, pagando un conto veramento onesto per tutto quello che offrono,chiediamo i nostri soprabiti e veniamo aiutati ad indossarli(non lo fa piu' nessuno). Il prezzo della cena e' €35 per persona senza le bevande.

 

Chicco