Bella Ciao
Via Volterrana - 50018 Scandicci (FI)
Tel: 055 741502
Data recensione: 01/2008

Alla fine abbiamo provato questo posto consigliatoci per la loro
specialità: trippa; si trova in collina, sulla Volterrana, piuttosto
vicino alla Certosa. Il locale si presenta parecchio alla buona:
tavoli piuttosto vicini, illuminazione un pò troppo forte. In due
prendiamo:

Un antipasto del trippaio: 4 crostini con trippa e lampredotto
mischiati a maionese (temo industriale), 1 polpetta di lampredotto e
della trippa appena "sbiancata". I crostini mi avevano messo un pò in
allarme, il resto era buono

A seguire abbiamo ordinato:
- Ribollita
- Fettuccine "antico sapore"
- Trippa alla fiorentina
- Lampredotto all'uccelletto

Sia la ribollita sia la trippa ci hanno dato l'impressione di piatti
tradizionali fatti a regola d'arte, entrambi molto buoni.
Le fettuccine (artigianali, a occhio) erano condite con un sugo rosso
di centopelli leggermente piccante, ci sono molto piaciute.
Anche il  lampredotto, mescolato a salsiccia sbriciolata e fagioli, ha
avuto molto successo. con un'insalata, un mezzo litro di ross, acque e 
2 caffè abbiamo speso intorno ai 47 Euro in totale; decisamente consigliato
per gli appassionati di trippa; hanno comunque anche pizza e carni alla brace.


Capoccetta