> Siti e blog del Network 
TigullioVino (Magazine)
Vinix (Social Network)
VinoClic (Pubblicità)
TigullioVino.it
© |
||||||||||||||||
Archivio recensioni ristoranti inviate dai lettori
Torna all'archivio
Invia una recensione| Albergoristorante della Corona - di Zenzero q.b. Via R. Marenco 11 - 15067 Novi Ligure (AL) Tel. 0143322364 Data recensione: 12/2007 Approfittando di un tranquillo giorno feriale in mezzo alle vacanze natalizie, ottimo per fare una visita veloce all'Outlet di Serravalle Scrivia con gli amici, ci siamo fermati a pranzo allo "Zenzero Q.B.", ristorante annesso all'albergo "Antica Corona", in Novi Ligure. Il locale, comodamente raggiungibile sia in auto, sia in treno, in quanto oltre a possedere un parcheggio riservato si trova praticamente davanti alla stazione di Novi, si presenta subito in tutta la sua eleganza: la sala è ampia, finemente decorata in stile classico, con i tavoli ben separati e apparecchiati con posate di fine argenteria. Degni di nota anche i bagni, eleganti e puliti. Ma veniamo al dunque: poiché i miei compagni di viaggio non sono molto delle buone forchette (meno che mai dei gran bevitori, per cui in mancanza di vino al calice ho dovuto, ahimé, accontentarmi della semplice acqua), iniziamo con due soli antipasti: una ottima cialda con crema di tapinambour e bagna caoda per me e uno strepitoso flan di zucca per la mia compagna. Il coperto è rappresentato esclusivamente da pane-pizza di loro produzione, soffice e fragrante, che viene rapidamente terminato e altrettanto rapidamente rabboccato dal solerte cameriere, molto attento e curato nel suo servizio. Passando ai primi, le scelte ricadono su un superlativo risotto con pere e montebore per me e il mio amico, un piatto di lasagnette con salsiccia per la sua compagna e una ricca e fumante zuppetta di legumi, servita nel classico coccio, per la mia. A detta di tutti, per quanto fossero gustosi gli altri primi, il riso era veramente una spanna sopra. Saltiamo i secondi e passiamo direttamente ai dolci: di noi quattro, tre optano per una millefoglie con gelato di crema, ottima alla vista e al palato, mentre io mi dirigo verso un tris di dolci a discrezione dello chef. Scelta quantomai azzeccata: il mio piatto, infatti, comprendeva oltre a una versione in dimensioni ridotte del dessert di cui sopra, un interessante gelato alle mandorle e noci (di sapore molto forte e asciutto) e una spettacolare bavarese alle fragole, in cui spiccava in particolare il delicato profumo dello zenzero. Zenzero presente "quanto basta" in tutti i piatti offerti (anche nel cioccolatino che chiudeva il caffè), come ben precisato dal nome dello stesso ristorante. In merito al conto, è da segnalare l'ottimo rapporto qualità/prezzo: un totale di 94 euro (a mio avviso davvero ben spesi) per 2 antipasti, 4 primi, 4 dolci, 3 caffè e 1 acqua. MadSharker |