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| D'O Via Magenta, 18 - S.Pietro all'Olmo - 20010 Cornaredo (MI) Tel: 02.9362209 Data recensione : 08/2007 Con alcuni miei amici, totale n.6 persone, seguito mie continue insistenze e dopo ben 2 mesi di attesa prenotazione (ripeto due mesi) siamo finalmente riusciti a cenare in questo ristorante. Premesso che non sono un intenditore, che mi considero umilmente un semplice appassionato di cucina e vini, che prima di esprimere un parere sui ristoranti/trattorie che frequento faccio una tavola rotonda con gli amici ed a mia volta mi sottopongo ad un ferreo esame autocritico, devo purtroppo segnalare con rammarico quanto segue : - ambiente dall'aspetto casalingo, piacevole, senza pretese con un servizio normale accompagnato però da un tovagliolato di buon livello; - per ogni portata è necessario attendere almeno 30 minuti e per i secondi si arriva ai 45......... (penso che stringendoci la sala possa accogliere 25 persone o giù di lì); - cibi interessanti (vedi la cipolla caramellata e gli ottimi dolci), ricercati e preparati con ingredienti comuni e per nulla costosi; - lista vini adeguata con alcuni rossi dal prezzo - direi - esagerato e - forse non apprezzabili con il genere di cucina prodotta. Soprattutto quanto detto in questi due ultimi punti non giustifica e non spiega il prezzo pagato (con 2 bottiglie di vino tranquillo per un totale di 67 euro a testa) e forse, il Sig. Oldani - sicuramente cuoco abile, creativo e capace - dovrebbe rimanere più tempo in cucina e meno tra i tavoli e rivedere nel tempo libero il costo delle sue creazioni culinarie perchè soprattutto al giorno d'oggi il binomio qualità/prezzo ha la sua importanza. Tommy Mariani |