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| Godimento DiVino Via della Stamperia, 3 - 53045 Montepulciano (SI) Tel: 0578/716183 Data recensione: 08/2007 Ci siamo tornati dopo l'esperienza positiva dell'anno precedente e abbiamo ripetuto la visita la sera successiva, perché le cose sono andate anche meglio dell'anno scorso. Ambiente: piazzetta minuscola senza auto, al di sopra del corso principale e quindi in una zona tranquillissima e quieta; i clienti sembrano notarlo e tengono tutti il tono della voce basso, nonostante vari bimbi. la cosa si è ripetuta su due sere, per cui evidentemente funziona davvero. Servizio: attento, gentile, sorridente e confidenziale quanto basta, in un raro equilibrio tra gentilezza elegante e informalità. sorrisi e se capita anche qualche battuta, magari per via del bimbo, ma tutto sempre con molto garbo. davvero un aspetto piacevole in sé. Cantina: tanti (non troppi) rossi e nobili di montepulciano, altri toscani, poco del resto d'italia. Ricarchi "normali", con varie mezze bottiglie di qualità locali. abbiamo scelto queste ultime. La prima sera siamo andati su nobile canneto 2003 riserva, morbido, cioccolatoso e con quel po' di frutta che si può chiedere a un nobile, 12.5 e. La seconda sera valdipiatta 2000, più austero, "diversamente" notevolissimo rispetto al precedente e con ancora qualche anno davanti per dire altro. I due vini mi han fatto riconciliare col nobile, questo 11 e. Cibo: vi racconto una delle 2 cene, simili per quantità e identiche per prezzo: - 1 antipasto del godimento divino - piatto per 2 con ottimi salumi (falorni è il produttore), in special modo per i miei gusti una salsiccia fresca, pecorino, verdure grigliate e bruschettine al pomodoro. 15 e. - 1 pici al pesto e patate - il cuoco ha esperienza ligure e si sente perché il pesto è notevole. la stessa pasta preparata con sugo all'aglione è stata eccellente la sera prima. 7 e. (6 all'aglione) - 1 coniglio con olibe - preparazione corretta, carne come ci si attende in loco :-) , 9e. - 1 girello di chianina al forno - in sostanza trattasi di una sorta di roast beef DOP :-), notevole per qualità della carne, tenerezza e equilibrio nel condimento. 9e. - 3 contorni (patate, fagiolini, verdure grigliate) . poco da dire. buoni, come uno se li aspetta. olio che si fa apprezzare. 10.5 e. i 3 contorni. Conclusioni: in ciascuna delle 2 serate abbiamo speso 63 euro (l'acqua è a 2 euro), mangiando in 3, non 3 pasti pieni, ma andando via sazi e davvero felici della serata, del cibo, del vino e dell'atmosfera, resa piacevolissima dalla location (anche all'interno si sta in un ambiente molto suggestivo, con sale a volta prive di arredi inutili ma con un buon gusto d'insieme che crea la distanza col "rustico") e dal personale, sia camerieri sia proprietari. Lo consiglio certamente, magari abbinandolo a un salto al vicino, splendido,caffè poliziano a fine pasto per un caffè Pier |