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| Gallo d'Oro Corso V.Emanuele, 54 - 63100 Ascoli Piceno (AP) Tel: 0736 253520 Data recensione: 08/2007 Sabato 4 Agosto abbiamo cenato nel giardino del Gallo d'Oro, lo storico locale ascolano in corso Vittorio (già visitato e recensito un anno fa). Bell'atmosfera a lume di candela e comode poltroncine da giardino. Siamo partiti con un antipasto per lei, uno squisito flan di porcini con crema parmentier e scaglie di tartufo nero, e dei maccheroncini di campofilone al ragù marchigiano (con rigaglie di pollo e pecorino), buon piatto tradizionale realizzato molto bene. A seguire abbiamo preso (lei) un filetto di manzo con cappella di porcino (fresco) e (io) una guancia di vitello brasata al rosso piceno con canederli di pane alle erbe. Buono il filetto, eccellente la guancia di vitello; peccato i canederli troppo asciutti che squilibravano la carne tenerissima della guancia. Oltre a ciò ci siamo fatti portare un piatto di olive fritte, crema fritta e zucchine a nastro, sempre fritte. Abbiamo concluso con caffe e amaro. In carta di interessante ho notato anche le lasagnette con pomodorini e mozzarella di bufala su salsa di basilico, dei ravioli con crema di peperoni gialli, l'agnello di montagna alla brace, il petto di faraona affumicato, lo stinco di maiale. Da bere abbiamo preso un rosso conero, il Cùmaro 2003 di Umani Ronchi in carta a 25 euro. Il conto totale per due è stato di 75 euro, dei quali 25 erano per la boccia di rosso conero. Siamo tornati un anno dopo e abbiamo trovato conferma di un locale con molta attenzione alle materie, buona cucina e prezzi molto molto onesti. FabMind |