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I Torquati Via Manlio Torquato, 3 - 00100 Roma (RM) Tel: 06 7848385 Data recensione: 08/2007 Vogliosi di una mangiata di carne, abbiamo scelto questo locale, di cui avevo precedentemente visitato il sito. Il ristorante si trova in un parallela dell'Appia, e la "location" non è che sia proprio il top: un gazebo piazzato su un marciapiede, sovrastato da palazzoni. Clientela indigena e servizio informale ("Aò, porta n'amaro a bellicapelli!"). In due abbiamo preso: - una mozzarella di bufala con una focaccina fatta nel forno a legna Mozzarella freschissima molto buona - una porzione (un catino) di tonnarelli cacio e pepe Buoni anche se un pò oleosi - un'insalata con bresaola ed asparagi - una tagliata di angus argentino ed un filetto La carne indubbiamente è molto buona, tenera e saporita; il filetto forse tagliato in modo un pò approssimativo Con degli spinaci saltati, 3 birre alla spina e una bottiglia d'acqua abbiamo speso circa 83 Euro; un pò caro tutto sommato, specialmente se si considera che sul totale hanno inciso: 10 Euro di mozzarella, 9 di insalata, 12 per 3 birre, 2.5 per l'acqua e 6 per il servizio! Complessivamente è confermata l'idea che mi aveva dato Apteryx sul NG, qualche tempo fa, tutto sommato a Roma continuo a preferire di gran lunga Baires Capoccetta |