Ai Due Platani
Strada Budellungo, 104 - 43100 Coloreto (PR)
Tel: 0521 645626
Chiuso: Luned́ sera e Marted́
Data recensione: 08/2007
Il Ristorante si trova prima di Parma percorrendo la Via Emilia da Reggio
Emilia nella Fraz. di Coloreto e onestamente non e' semplice da trovare,
soprattutto per chi come noi arriva dall'autostrada uscita Parma.
In questo periodo e' in funzione solo la parte esterna che conta circa
90
coperti, spazi molto ampi tra i tavoli, luci soffuse, tutto molto curato
tranne
le ZANZARE TOMCAT.........
Il locale e' gestito da Giancarlo (Comande e servizio ai tavoli) e Matteo
(cucina), credo tutti e due ex Ambasciata. Il menu' e' composto da circa
una
ventina di pietanze tra primi e secondi tutte invitanti, vedi Tortelli
di erbetta, Torta
fritta ( da noi e' gnocco fritto) e salumi parmensi, Gnocchi al pesto
di ortiche e
pecorino, Fiorentine Costolette di agnello ed altro. Visto che sono del
settore
spezzo una lancia a favore della carta dei vini: Cantine selezionate e
ricarichi
veramente onestissimi, per darvi un'idea il Brut di Mirabella (Franciacorta)
e' a 15.00 euro. Inoltre hanno anche Lambrusco-malvasia
piacentina e grappa che vengono imbottigliate con la loro etichetta, una
cosa carina.......
Passiamo alla cena:
- 2 Antipasti di Salumi misti Parmensi (oscar al Culatello)
- 1 Fiorentina da 1.2 Kg ( Ottima)
- 1 Contorno di Patate al forno
- 1 Contorno di verdure alla griglia
- 2 bott. acqua naturale
- 1 bott. Montiano 2003 (che vein ragassss)
- 1 Bottiglia di grappa bevuta al tavolo......Ritiro patente...Non e'
vero...l'ho portata a casa integra...
Conto totale 110 euro per due persone.
Direi che e' stata una esperienza veramente soddisfacente escluse le ZANZARE
TOMCAT. Vista la pochezza di ristoranti che offre la mia zona (Carpi-Mo-),
ce ne
fossero di trattorie cosi'.
Massimo
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