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Baires Corso Rinascimento, 1 - 00186 Roma Tel: 066861293 / 0669202164- Fax: 066878993 / 066929073 Data recensione: 07/2007 Trovandomi in zona per lavoro e con un paio di ore a disposizione decido di provare questo ristorante argentino di cui avevo letto un gran bene. Le aspettative non sono state deluse, anzi ! Il locale è abbastanza piccolo, una cinquantina di coperti in un'unica bellissima sala, con pareti in legno scuro e un bellissimo quadro con una scena di vita bucolica delle pampas ad occupare la parete di sinistra. Apparecchiatura quanto mai spartana, tovagliette di carta su cui è stampato il menu, posate e bicchiere per l'acqua. Avevo letto sul loro sito della disponibilità di menu a prezzo fisso per il pranzo ma vengo subito informato dal gentilissimo cameriere ( sudamericano come il resto del personale ) che sono disponibili solo dal lunedi al venerdi. Poco male, non avendo nessuna esperienza in fatto di ristoranti e cucina argentina mi affido al mio istinto e prendo: - Empanadas : due fagottini di pasta sfoglia ripieni uno di carne mista a verdure, l'altro di mais. Il primo anonimo, il secondo squisito. Ottima anche la temperatura di servizio non troppo calda - Parillada Mista : un piatto di carne mista alla griglia contenente controfiletto, salsiccia, costina, scamone e filetto di maiale e agnello. Porzione decisamente abbondante, carne cotta a puntino, succosa e sapida quanto basta servita con 3 salsine, una sicuramente di mais, le altre non sono riuscito a decifrarle. In ogni FANTASTICO ! Infine un Alfajor Blanco, l'unica nota stonata del pasto. Descritto sul menu come tortino di pasta sfoglia ripieno di cioccolato bianco, è in realtà un enorme disco duro di pasta sfoglia ricoperto di cioccolato bianco. Intendiamoci non che fosse cattivo, ma dopo due forchettate risultava decisamente stucchevolte e monotono, nonostante l'accompagnamento di due knelle ( spero di non aver scritto una bestialità ) di panna e crema di cioccolato. Ho bevuto una pinta di birra non pastorizzata. Servizio celere e cordiale. Il conto è stato di 38 euro così distribuiti: - Empanadas 7 € - Parillada 21 € - Alfajor 6 € - Birra 4 € In conclusione se piace la carne è il posto giusto, il rapporto qualità prezzo totale è buono visto soprattutto che ci troviamo in pieno centro di Roma ma ho trovato un forte squilibrio tra i prezzi dei secondi di carne e degli alcolici, decisamente convenienti ( bottiglie di vino argentino in cartas a sei euro, le birre sia alla spina che in bottiglia prezzi ridicoli ) e i prezzi degli antipasti ( le empanadas erano tuttosommato scarse a porzione e non certo preparate sul momento ) dei primi e dei dolci. In ogni caso ci ritornerò senz'altro. Consiglio personale, se ci capitate a cena, potreste chiudere la serata nell'antistante pub Bulldog Inn, o di domenica con una passeggiata fino a Via del Plebiscito 101B ( basta proseguire su Corso Vittorio e superare di 100 m Largo Argentina ) allo Scholars Lounge dove suonano dell'ottima musica celtica. Ah, non parlano italiano, tutto il personale e quasi tutti i clienti sono anglofoni. Luca |