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| Il Cappuccino Bar Viale Caduti Sul Lavoro, 115 - 41100 Modena (MO) Tel: 059 284467 Data recensione: 07/2007 La meta del giorno è il Cappuccino: un bar in Vicolo Forni vicino ad un baluardo della ristorazione veloce: il Bar Schiavoni con i suoi incredibili panini. Il Cappuccino è un piccolo bar a conduzione famigliare, con alcuni tavolinetti sulla stretta stradina chiusa al traffico. Al nostro arrivo siamo invitati ad entrare per guardare attraverso una vetrina le portate del giorno: lasagne, tortelloni vecchia Modena, trofie al pesto, insalate varie. Ordiniamo tortelloni e trofie, due mezze d'acqua e prendiamo posto fuori. Oltre ai piatti richiesti ci portano un cestello di gnocchini conditi con il pesto alla genovese: buonissimi. Ottimi i tortelloni così come le trenette. Queste ultime sono preparate con le patate, una variante comune del famoso piatto ligure, anche se credo non sia contemplata nella ricetta storica. Le porzioni sono discrete ma non abbondantissime. A fine pasto abbiamo richiesto due caffe. Il conto di 13.60€. Rapporto qualità prezzo direi ottimo. Max-B Questo testo, pubblicato in origine su Recensioni di ristoranti e opinioni libere (http://www.max-b.org). Il testo è rilasciato sotto la disciplina della Creative Commons Attribuzione-Non commerciale-Non opere derivate 2.5 Italia License. (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/). |