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| Trattoria della Posta Località Sant'Anna - 12065 Monforte d'Alba (CN) Tel/fax: 0039/0173/78120 Data recensione: 04/2007 Ho visitato il ristorante in questione lunedì sera. Luogo molto accogliente, dava la sensazione di essere ospitati in casa dei proprietari , servizio molto attento e professionale, cucina caratteristica del territorio langarolo, prezzi molto vantaggiosi e carta dei vini con ricarichi onesti. E' stato servito per tutto il tavolo un assaggio di battuta di fassona e a seguire una piccola quenelle di insalata russa, entrambi gli assaggi molto ben fatti , carne ottima e battuta... davvero battuta ;-), verdurine quasi croccanti e maionese buonissima. Oltre alle proposte alla carta è presente un menu degustazione a 40 euro. ho scelto dal menu : cipolla ripiena cotta al forno; ravioli verdi ripieni di caprino con salsiccia di brà e porri ; capretto al forno con timo e maggiorana. Ho apprezzato tutti i piatti ad eccezione della cipolla che era davvero troppo cruda. Abbiamo terminato con degli assaggi di formaggi scelti da un carrello abbastanza fornito. Abbiamo bevuto : camarcanda 2003, sperss 98 in magnum. ero ospite quindi non so darvi indicazione della spesa se non che i prezzi per gli antipasti sono compresi fra 8 e 10 euro, i primi più o meno lo stesso, i secondi fino a 19 euro. Arturo |