Compagni di Merende
Club Enogastronomico
Via della Verruca, 14 - 56010 Vicopisano (PI)
Tel.: 050 799758
Data recensione: 3/2007

Devo segnalare un Club Enogastronomico in Prov di Pisa “ I Compagni di Merende “a Vicopisano.
Siamo andati in 6 dopo prenotazione, (obbligatoria la tessera ARCI € 6,00 ) accoglienza ottima con prosecco, olive e guancia condita, abbiamo preso antipasto misto (salumi,crostini,verdure gratinate,assaggio di trippa e baccalà con i porri) abbondantissimo 9,00 €, come primo piatto abbiamo condiviso la loro offerta che comprendeva:

- Tortelli casalinghi con trippa e tagliolini al tartufo (pasta veremente ottima, si nota la mano della pasta fatta e mangiata e condimento particolare quello della trippa veramente delicato “ all’inizio ero scettico invece mi sono ricreduto” …complimenti!!! ) 9,00 €.

- Come secondo abbiamo preso una ottima tagliata al tartufo ( ottima la carne, decisamente azzeccata la cottura con l’osso e poi tagliata e ricomposta nel vassoio con contorno di patate al forno e carciofi fritti).

- Dessert: biscottini della casa con bicchiere di passito.

Un buon “Ponce” a chiuso un ottima cena. Il vino consigliato da loro e detto della casa “ Ceppato 2004” un sangiovese in purezza con provenienza dalla vigna che circonda il locale ( si nota che è ben costruito dalla mano dell’enologo, con un rapporto qualità/prezzo eccellente € 8,00)

Concludendo: Locale carino stile toscano con circa 50 posti con un bel patio estivo, ricca offerta di distillati e vini nazionali e esteri, carne in vista tipo macelleria, griglia a vista, tutto ben curato anche la presentazione dei piatti. Costo della cena € 180,00 in sei. Da provare


Nardini G.