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| Locanda del Bargello Via dei Consoli, 37 - 06024 Gubbio (PG) Tel: 075.9273424 Data recensione: 12/2006 Salve a tutti, vorrei proporvi una minirece basata su una piacevolissima esperienza in quel di Gubbio; ho sempre amato la Toscana e l'Umbria, entrambe, riescono a catturare le mie emozioni attraverso tutti e cinque i sensi; partendo dai romantici paesaggi fino alla degustazione di cibo sopraffino. Sono stato in quel di Gubbio per un breve weekend romantico, durante il nostro soggiorno eravamo alla ricerca di un ristorante che esaltasse i sapori della cucina Umbra; la ricerca è ben presto terminata, nella locanda in oggetto: un posto particolare, sito di fronte alla fontana dei "Pazzi" in via dei Consoli (in pratica è la strada che porta su fino al palazzo Ducale). Il locale è molto sobrio, discretamente arredato; offre un menù fisso a 30 euro (di ottima scelta) ed un buon menù: noi abbiamo scelto quest'ultimo, nello specifico: Antipasto: -Bruschette tipiche umbre Primo: -Lasagna al tartufo -Gnocchi ripieni di pecorino ai funghi porcini Secondo: -Straccetti ai funghi porcini -Bistecca ai ferri con contorno di funghi porcini Contorno -Insalata mista Vino: -Montepulciano "sfuso" (1L) Dessert -2 splendide mousse Totale, 48 euro (per n.2 persone). Il cibo è davvero squisito, presentato bene, gustoso e dai sapori fragranti. Tanta bontà ci ha fatto desistere dal voler provare altri ristoranti; mi farebbe davvero piacere sapere se qualcuno ha avuto l'occasione di mangiare in questo ristorante. Maurizio |