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| Ago Via Martiri Di S. Anna, 18 - 55042 Forte Dei Marmi (LU) Tel: 0584 784221 Data recensione: 10/2006 Il ristorante si trova a meno di un chilometro dal comune di Forte dei Marmi, ubicato nei pressi del fiume Versilia, Sia per la posizione che per la struttura rivela essere stato un piccolo capannone adibito alla lavorazione del marmo. L'ambiente è semplice e familiare, in sala lavora la moglie del proprietario/cuoco ed una giovane cameriera. Siamo in 4 e scegliamo di iniziare dagli antipasti. Vengono servite 5 portate: - Capesante con crema alla besciamella, ottime. - Cozze alla marinare, leggere e veramente ben fatte - Insalata di mare (calamari, gamberi e polpo) con rucola e pomodorini, veramente buona. - carpaccio di tonno, oramai un classico ovunque - frittura di pescetti e moscardini, buona sopratutto i moscardini. Per i primi la scelta ricade su: - linguine all'astice, da prendere in 2, buone ma non eccezionali, materia prima freschissima un buon piatto anche se poi è risultato essere il primo più "deludente" - ravioli di pesce col sugo di calamaretti, buono delicato e molto leggero. - spaghetti mangi e piangi, strepitosi, una sorta di scoglio in bianco con pomodorini freschi e cee, veramente il miglior piatto della giornata (piangi perchè son troppo buoni, come ci ha detto anche la proprietaria). Siccome le porzioni di tutto sono state veramente notevoli, saltiamo a malincuore i secondi e ci buttiamo su un misto di dolci di loro preparazione. Tra i quali, crostata alla marmellata, tiramisù, panna cotta, crem caramel, tortino alla ricotta. Sono state bevute 4 bottiglie d'acqua, 3 caffè, un sorbetto e mezzo litro di vino bianco. Conto ? 113 In conclusione, un posto fuori dal circuito turistico in cui si riesce a mangiare pesce bene e tanto, un solo consiglio, ordinare un pò meno in quantità (es. l'antipasto prenderlo per 2 e non per 4) altrimenti ci si perde veramente la possibilità di testare i secondi. Consigliato. Simon |