Le Vele
Via Litoranea Sud - 47843 Misano Adriatico (RN)
Te: 0541 611399
Data recensione: 10/2006


Cena di sabato 7 ottobre.
Si tornava in 3 da Milano dove la sera prima avevamo cenato da Nicola
Cavallaro, specialista nel pesce mascherato.
Causa chiusura autostrada per maxitamponamento si esce a Cattolica e
ci si dirige per la seconda volta al ristorante Le Vele, stabilimento balneare
tra Cattolica e Misano, sul lungomare, memori della prima positiva
esperienza di un anno addietro.

Senza prenotazione ed essendo sabato sera il titolare si muove a compassione
ed accetta di farci cenare alle 19:15 con nostra immensa gioia.
Inizio brevissimo con zuppa di verdure calda con valamari grigliati.
Ordiniamo un mix di crudi composto da tartare di tonno, salmone affumicato
in casa, storione e tonno accompagnati da salsina di basilico per il
salmone, salsina di zenzero per lo storione e di senape per il tonno.
Come vino optiamo per un Franciacorta Brut Bellavista, 25 euro.

Nel piatto del pane troviamo piadina calda, pane alle olive, alle noci ed
ai semi di papavero.Saltiamo il primo.
Di secondo grigliata mista con sardoncini scottadito, sogliola,mazzancolle, cappasanta, spiedino di scampi, triglia. Insalata di misticanza per contorno.
Si chiude con un semifreddo all'amaretto e cialda con gelato di nocciola
accompagnati da una malvasia frizzante.
Caffè finale con biscotti secchi e crema di cioccolato.
2 baby brancamenta con chiaccio gentilmente offerti.
Totale 174 euro per 3 persone.


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