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| La Cantina Via Cavour, 2 - 06038 Spello (PG) Tel: 0742 651775 Data recensione: 09/2007 Più che recensioni penso sia meglio considerarle appunti di viaggio. Il locale in centro nel caratteristico borgo di Spello e' molto carino con volte in mattoni, luce soffusa e personale molto gentile, all'arrivo il tavolo prenotato non c'e' anche perche' eravamo in lieve anticipo, ci offrono 4 calici di spumante, tanto non ci corre dietro nessuno e aspettiamo, però ben oltre l'orario per il quale avevamo prenotato, poco male, la compagnia e' buona... A tavolo preparato ordiniamo le pietanze divise in 4 antipasti misti tra cui una frittatina al tartufo, un pate' di piccione e vari assaggi , a continuare con un paio di primi di pasta tra cui degli gnocchetti con bottarga di tonno dell'isola di Favignana che imperversava nel menù in piu' voci, un piccione arrosto, una tagliata di carne. Chiedo la carta dei vini e mi viene detto che non esiste... (in una cantina ;-)) comunque riusciamo a far aprire al cameriere che voleva venderci il vino della casa una bottiglia di buon sagrantino in conto a 30 euro purtroppo non ricordo il produttore. Tutto molto buono, in una bella ambientazione discreti i dolci seguiti da caffè e grappa per una cifra di circa 150 euro da me non pagati e per questo approssimati. Hall 9000 |