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Dada
P.zza San Giovanni XXIII - 51100 Pistoia
Tel: 0573 21095
Chiuso il martedì
Data recensione:09/2006

Ho finalmente trovato un locale diverso a Pistoia, sono un fiorentino
da poco trasferitosi a Pistoia e devo dire che fino ad adesso in questa
città non avevo trovato locali con qualcosa in più rispetto alla media.
Al Dada ho trovato estrema cortesia, piatti molto curati nell'aspetto, nel
sapore e negli accostamenti a volte un po azzardati ma di ottima riuscita.

La serata era a tema : i sapori del bosco, con degustazione di otttimi vini.
Ho assaggiato due ottimi antipasti di pesce degli gnocchi con molluschi e
dei fantastici gamberoni infine un ottimo millefoglie. Tutto accompagnato
da deliziosi vini bianchi per soli 40 euro. Merita credetemi.


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