Trattoria Meloncello
Via Saragozza, 240/a Bologna
Telefono : 0516143947
Giorno di chiusura: lunedì sera e martedì
Data recensione : 09/2006
Questa sera consultando la guida "Osterie d'Italia" io ed Alessandra,
la mia compagna, decidiamo di seguire il consiglio di ritrovarci in un
ambiante caratteristico che permetta di gustare a pieno i sapori della
bella Bologna. Arrivati ed accomodati riceviamo come già letto la visita
della gentile Patrizia (niente menù= niente prezzi!), il suo racconto
dei piatti che da li a poco avremmo avuto il privilegio di gustare ci
ha aperto l'appetito; la raccomandazione è stata comunque: "cominciamo
con i primi, poi, se c'è spazio andremo ai secondi..."; ...ok, io allora
prendo la gramigna alla salsiccia, ale tortelloni burro e salvia. Attendiamo
poco, ma la sorpresa è grande quando all'arrivo delle portate le porzioni
non rispondevano di certo al racconto della"Patrizia". Una "scodellina"
del tipo tazza per latte con poco meno di 50g di pasta e tracce del favoloso
condimento di salsiccia! alla fine del primo devo ammettere di essermi
sentito preso in giro, quando la Patrizia mi viene a domandare "c'è ancora
spazio?", ovviamente prendiamo anche il secondo, che però è anch'esso
viziato da porzioni "genovesi".... totale 50 euro in due (100.000 lire
per chi lo avesse scordato!!) Allora... si alla qualità, ma attenzione
al fatto che nelle guide andrebbero anche considerate le quantità minime
perchè un palato normale possa godere dei sapori tradizionali senza uscirne
deluso.
Daniele
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