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| Juta Cafè Via Taglio, 9 Modena Tel. 059.219449 Data recensione : 08/2006 Questo è un locale molto trendy del centro di Modena. Lo si intuisce subito dall'arredamento ultra moderno, dall'abbigliamento del personale e dai menu in tinta con le pareti. Lo Juta è un bar/birreria che offre, nelle ore del pranzo, primi e secondi piatti. Dispone di alcuni tavoli nella sala interna climatizzata e una serie di tavoli all'esterno in un piccolo soppalco sulla strada. Si distingue dagli altri locali del centro, appartenenti a questa tipologia di ristorazione, per la qualità e per l'originalità delle proposte.I tavoli sono apparecchiati con tovaglie di carta. Dopo l'ordinazione viene consegnato un cestello di pane. Nel corso della mia ultima visita abbiamo mangiato: riso basmati con polpettine e verdure; carpaccio di mozzarella di bufala con provola e pesche; tartare di zucchine con melone, formaggio primo sale, olive taggiasche e basilico. Mentre il riso seppur buono non costituiva certo un piatto originale, gli altri due al contrario mi hanno stupito positivamente. Abbinando la pesca con la mozzarella di bufala hanno preparato un piatto molto delicato e fresco: adatto all'estate. Anche la tartare era buona: interessante il contrasto del melone con il formaggio primo sale. Abbiamo bevuto una bottiglia d'acqua e tre caffè. Il conto 34,70€. La nota negativa di questo locale è sicuramente il prezzo superiore alla media. Credo infatti che, vista la tipologia di ristorazione offerta, potrebbero evitare di fare pagare il coperto (€ 1,50 a testa) così come fanno la maggior parte dei locali del centro che offrono pranzi veloci. Comunque lo Juta lascia senz'altro la voglia di tornare per sperimentare cose nuove. Max-B Questo testo è tutelato da licenza Creative Commons Creative Commons Deed http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/it/. La libera riproduzione del testo è consentita nel rispetto dei termini indicati nella licenza. |