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| Pepenero Cucina in San Miniato Via IV Novembre 13 56028 San Miniato PI Tel. 0571 419523 Chiuso il martedì Coperti circa 80 all'interno e 50 nei 3 terrazzi Data recensione : 07/2006 Penso che sia il ristorante della nostra zona di cui si parla di più in questo momento, aperto nel settembre del 2005 nel centro storico di San miniato, il locale è una splendida ristrutturazione dove le antiche volte in mattoni si sposano eccezionalmente con l'arredamento di design moderno. I terrazzi poi, sono di una bellezza unica, un tuffo mozzafiato in uno degli scorci più belli della toscana. Abbagliati da cotanta bellezza, ci siamo accomodati ad un tavolo sul terrazzo che avevamo prenotato il giorno precedente (il locale è molto frequentato) e abbiamo dato un'occhiata al menù che annoverava sia portate di carne che di pesce. Prezzi nella media, antipasti da 8/12 €, primi piatti da 8/13 €, e secondi da 10\15 €. . Io ero un po' scettico sullo scegliere il pesce a San Miniato, ma ho ceduto alle temperature tropicali del periodo e abbiamo optato per il sapore del mare. Uno splendido Piatto quadrato in vetro conteneva: Crudo di scampetti siciliani, Calamaretti saltati con burro e salvia su crema di fagioli con l'occhio, Insalatina tiepida di Polpo, patate e olive taggiasca ed una frittellina credo di gamberi. Il tutto eccezionale. Come primo piatto io o scelto uno gnocchetto fatto a mano con Zucchine e orata (sublime anche se non molto salato) e la mia ragazza un risottino con mazzancolle e fragole che l'ha deliziata molto. Come secondo ne abbiamo preso uno a metà visto che non ce la facevamo più e abbiamo scelto un filetto di pescatrice all'isolana, classico ma sfizioso, con patatine a cubetto, pomodorini e mezzo cipollotto fresco. Il dolce che è prerogativa della donna, è stato uno soltanto un flan di cioccolato fondente che si scioglieva in bocca. Mi stavo dimenticando la carta dei vini, secondo me bellissima, e bravissimo il sommelier, un po' timido nell'approccio ma preparatissimo, mi ha consigliato un bianco di bolgheri mi pare si chiamasse "Le Grottine" a mio modesto parere buonissimo.Servizio informale, ma molto gentile. Il conto in due €. 75,00 che se le meritano tutte. Mi sono ripromesso che a settembre dopo le ferie, proverò anche la carne. P.S. I piatti sono curatissimi è un peccato disfarli, ottimi accostamenti cromatici. Da visitare assolutamente. Oreste |