> Siti e blog del Network 
TigullioVino (Magazine)
Vinix (Social Network)
VinoClic (Pubblicità)
TigullioVino.it
© |
||||||||||||||||
Archivio recensioni ristoranti inviate dai lettori
Torna all'archivio
Invia una recensione
| Ristorante Corradossi Via Attilio Frosini, 112 51100 Pistoia (PT) Tel. 0573.25683 Data recensione : 08/2006 Il locale in oggetto mi è stato caldamente consigliato da una persona del luogo, insieme ad alcuni altri. Si trova in centro vicino alla stazione e i parcheggi non abbondano. Per fortuna è un martedì di agosto e trovo un posticino proprio a pochi passi. Da fuori, a parte l'insegna, è un posto abbastanza anonimo. con vetrate che non fanno intravedere l'interno con grandi tende. L'interno non ha niente di caratteristico e anzi ha un certo nonsoche di anni 70. Poca gente, una coppia, un gruppetto di tedeschi e poco altro. Nonostante il locale sia vuoto mi fanno accomodare in un tavolo angusto, attaccato ad una pilastro e nella prossimità della cucina. Partiamo maluccio direi. L'apparecchiatura non ha niente di particolare. Sul tavolo è presente un cestino con fette di pane, grissini imbustati e alcuni grissini particolari sfusi. Il tutto abbastanza buttato li alla rinfusa e che non da una bella impressione. Il servizio è rapido e cortese. Nulla da segnalare. Il menu non è vastissimo, tutto centrato sul Pesce. Circa 6-7 Piatti per portata. Il menu dei vini è molto ricco, soprattutto per i vini bianchi, anche essendo in Toscana. Scelgo solo un caciucco e l'unica bottiglia di Prosecco nel menu. Premetto che il mio giudizio sul Caciucco probabilmente non è attendibile al 100%, in quanto è il primo provato (oltre quello della buitoni) e in quanto le aspettative da questo piatto, consumato in Toscana, erano forse un pochino sovradimensionate. Fattosta che non l'ho trovato niente di particolare. Il Piatto era di porzione abbastanza abbondante, presentato bene e di piacevole gusto, leggermente piccante. Certo, lungi dall'essere quella delizia che mi ero immaginato. Disposto a forma di piramide, con alla base un crostino, il pesce era di 4-5 tipi diversi.Cozze, Vongole, code di rospo, calamari e gamberetti. Da segnalare che nonostante il tipo di piatto, non hanno portato il piattino per gli scarti, sicchè dovevo ammassare i gusci sul bordo del piatto che per fortuna era ampio. Il Prosecco di marca a me sconosciuta non era malvagio, ma niente di speciale. Termino il pasto con un Tiramisu', Fresco e molto buono. Esperienza direi senza infamia e senza lode, ma forse dovrei avere una base in materia di caciucco un po' più ampia. Nonostante tutto direi un 6 abbondante. Il conto è stato di 33 euro per: coperto 2 euro 1 caciucco 16 euro 1 bottiglia di Prosecco di Valdobbiadene 10 euro 1 Dolce Tiramisu' 4 euro 1 caffè 1 euro Bobo |