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Ristorante I Castagni
Via Ottobiano 8/20 Vigevano (PV)
Tel. 0381.42860
Chiuso domenica sera, lunedi' e martedi' a mezzogiorno
Data recensione : 08/2006


Mini-rece, perche' sono passati ormai dieci giorni e non ho piu'
freschi i dettagli.

Bel posto: non ci fossero precisi e continue indicazioni ti ci
vorrebbe un GPS militare per arrivare. Marcella ed io ci sediamo a
fianco ad un camino che mi ha fatto piacevolmente lavorare di fantasia
per tutta la sera.

Con l'aperitivo (come sempre "offerto", ma poi regolarmente presente
nel conto...), ci servono una polpettina fritta che lascia entrambi
piuttosto perplessi, non che non fosse buona, ma queste cose te le fai
a casa tua quando sei in vena di riciclo...

Di antipasto prendo un hamburger di cavallo, quasi immangiabile per
quanto era amaro. In assoluto e di gran lunga il peggior piatto
mangiato da lunghissimo tempo in qua. Credo di aver avuto per la prima
volta in vita mia l'impulso di protestare con il cuoco... :-(

Il primo dimenticabile, e intendo in senso letterale visto che, a
dieci giorni di distanza, non me lo ricordo affatto... :-)

Di secondo invece piccione alle 2 cotture, questo si' che me lo
ricordo, e me lo ricordero' per un bel pezzo, per quanto era buono.

Infine piatto di assaggio di formaggi di capra e mucca, tutti molto
buoni, ma proposti in un ordine che ho trovato discutibile: prima la
capra poi la mucca, solo che il piu' potente di capra era il piu'
potente di tutto il piatto, e mi ha un po' "danneggiato" il resto. Mi
sarebbe piaciuto avere una "spiega" con nomi, cognomi e provenienza
degli abitanti del piatto, ma era sabato sera e il locale era pieno...

Il tutto innaffiato da Nebbiolo d'Alba Occhetti 2004 di Prunotto,
molto strutturato ma per i miei gusti troppo alcolico (sinceramente
non mi entusiasma la moda di fare a tutti i costi vini a 14°...)

Il conto e' stato di 160 euro in due, comprendente:
- due aperitivi
- due antipasti
- due primi
- due secondi
- un formaggio
- un dessert
- due caffe'
- una grappa
- una bottiglia di vino (24 euro)

Giudizio generale: mi aspettavo di piu'. Il piccione (magnifico) non
compensa affatto il cavallo (pessimo). Puo' darsi che ci ritorni per
esplorare il pesce, ma non mi ha invogliato a farlo a breve.


Speck